Billion Dollar Burger

Inside Big Tech's Race for the Future of Food

Paperback EN 2022 9780349420349
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

Samenvatting

An insider's account of the global race to be the first company to put a lab-produced meat product on the market, and to enact the biggest upheaval to the food business in decades

Specificaties

ISBN13:9780349420349
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:272

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Billion Dollar Burger